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Speisekarte

 

davor

 

Geflämmtes Rindercarpaccio 16,50 €

Rinderfilet, Baby Leaf, Parmesan & Baguette

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Wintersalat klein 6,50 € groß 9,50 €

mit Früchten, Nüssen & Baguette

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Gebratene Riesengarnelen 15,50 €

Knoblauch-Oliven-Tomaten-Lauchsud & Baguette

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Gratinierte Kartoffelsuppe 7,50 €

Speckchip, Parmesan, Ei, Sahne & Baguette

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Fisch & Krustentiersuppe 9,50 €

mit Lachs- Garnelen-Zitronengrassspies & Baguette

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Büffelmozzarella 12,50 €

in Tomate mit Basilikum

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mittendrin

 

Wiener Schnitzel 22,50 €

Kalbshüfte, lauwarmer hausgemachter Speckkartoffelsalat, hausgemachter Gurkensalat, Preiselbeeren

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Rumpsteak 27,50 €

mit Zitronenratatouille & mediterranem Kartoffelstampf

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Labskaus 17,50 €

Rind, Rote Bete, Gewürzgurke, echter holländischer Matjes, Spiegelei

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Maispoularde im Speckmantel 19,50 €

an Bandnudeln, Pfannengemüse & hausgemachter Tomatensoße

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Lammhüftsteak 28,50 €

Kräuterkruste, Bohnenbündchen & Rosmarinkartoffeln an Lammjus

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Büffel Burger 21,50 €

180 g Büffelpattie im Brioche Brötchen mit Balsamicozwiebeln, Büffel-Mozzarella & Kartoffeldippers

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Fischpfanne aus dem Ofen 23,50 €

Lachs, Riesengarnelen, Pancetta, grüner Spargel, Rosmarinkartoffeln

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Ganze gebratene Scholle ab 17,50 €

mit Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Salat

auch gerne mit gebratenem Speck

oder mit Krabben

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Matjes „ nach Hausfrauen Art“ 16,50 €

echte Holländische Matjesfilets mit Bratkartoffeln

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Vegetarische Calzone 19,50 €

mit Pfannengemüse & hausgemachter Tomatensoße

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Gorgonzola- Risotto 17,50 €

Mit Äpfeln, Wallnüssen & Parmesan

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Bandnudeln 

mit Knobi, Oliven, Tomaten & Parmesan  16,50 €

mit Riesengarnelen, Knobi, Oliven & Tomaten  18,50 €

oder Lachs in Rahm 18,50 €

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für unsere Zukunft

 

Fisch & Chips 8,50 €

+ Remoulade, Ketchup oder Majo

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Kleines Wiener Schnitzel 10,50 €

Beilage nach Wahl

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Bandnudeln 6,50 €

mit Tomatensoße

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Milchreis 7,50 €

mit Zimt & Zucker

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gebratenes Fischfilet 9,50 €

Salzkartoffeln & zerlassene Butter

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mini Pizza 6,50 €

mit hausgemachter Tomatensauce & Parmesan

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danach

 

Schokoküchlein 9,50 €

mit flüssigem Kern, Fruchtpüree & kalter Milch

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Friesisches Tiramisu 8,50 €

an Friesenwaffel + Espresso

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Crème Brûlée 7,50 €

flambiert

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Parmesanespuma  7,00 €

Feigensenf, Pfeffer & Baguette

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Rote Grütze 5,00 €

mit Vanilleeis 6,50 €

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